Van erwtensoep naar kroket
jan22

Van erwtensoep naar kroket

De winnaar van de winactie Kiek je Kliek is geworden Michel Rekers, een toegewijde sous-chef die al 25 jaar werkzaam is in zorgcentrum De Nieuwe Marke in Bergen,¬†Noord-Holland. Michel maakt zich¬†vooral sterk¬†om kwetsbare mensen¬†in verzorgingshuizen weer aan de verse maaltijden te krijgen, zodat deze ouderen meer voedingstoffen binnen krijgen √©n kunnen genieten van eten. Of zoals Michel dat zelf zo mooi¬†verwoordt “Het eten moet...

Read More
Pittige rode linzensoep
okt30

Pittige rode linzensoep

Een tijdje terug¬†liep ik voorbij een boekwinkel in Rosmalen. Ze hadden buiten een rek vol kook- en dieetboeken staan. Alles mocht weg met 50% korting. Nieuwe boeken, altijd leuk ūüôā Ik heb onder meer¬†het F2 Dieetboek gekocht, puur uit nieuwsgierigheid. Een dieet waar ik nog nooit eerder van heb gehoord. Daar meer over in¬†een volgende blog. Er staan ook recepten in het boek, waaronder een rode linzensoep. Nou is de linzensoep een bekende...

Read More