Energizing Avocado salade
Wie kent het niet? Een drukke dag op kantoor, vol met overleg en taken die al een eeuwigheid op je lijken te wachten. Buiten ook nog eens een weer waar je spontaan een depressie van krijgt! Zo’n dag waarbij je al je energie nodig hebt, vraagt om een luchtige, energizing lunch, zodat je op z’n minst een lunch dip kunt overslaan 😉 Een snelle maar zeer effectieve lunch is een avocado salade. Waarom avocado? Als je Googled op...
Lactosevrije Pancake met kaneel
Enkele dagen geleden kreeg ik van de huisarts te horen dat ik lactose-intolerant ben. Ineens vielen er veel etenswaren buiten de boot voor een fervente genieter als ik. Hoe lastig is het om lekkernijen te vinden die lactose vrij zijn? Gelukkig heb ik een snelle en zeer verrukkelijke recept voor lactosevrije pancakes. Goed voor de lekkere trek en zoetekauw-proof! Bereidingstijd: 30-40 minuten Ingrediënten 2 biologische eieren 2...
Mét korting naar het health seminar van goeroe David Wolfe
Wil jij hét seminar (‘Longevity Now’) van dit jaar bijwonen van de veelgevraagde goeroe David Wolfe? Wij mogen € 50,- korting geven op je entreekaartje! David Wolff: health goeroe David Wolfe wordt beschouwd als dé expert op het gebied van natuurlijke gezondheid, voeding, super foods, raw food en alles ertussen in. Hij is een inspirator met passie voor mensen en een duurzaam manier van leven. Hieronder een TEDX filmpje van...
Eindbestemming: Duurzaamheid
Vandaag op de dag af precies een maand geleden dat ik terug ben van vakantie. Oh, vakantie! Ik heb weer enorm genoten van mijn verblijf in het vakantiehuisje in Dikili (kust Turkije). Je verse kruiden uit je eigen moestuin plukken, de peren-, granaatappel- en vijgenboom binnen handbereik. Een week. Een maand. Een jaar. Tijd vliegt er voorbij! Pas op de plaats Wat heb ik het afgelopen jaar toch allemaal gedaan? Ben ik me bewust van de...
Biologische tomaten inmaken voor de winter
Elk jaar verwonder ik me over de soorten groenten en fruit die mijn nichten in Turkije inmaken. Tijdens de zomerperiode, wanneer de groente en fruit het goedkoopst en het lekkerst zijn, starten de dames met hun voorbereidingen voor de winter. Ze struinen markten af op zoek naar geschikte groenten en fruit. Ze stoppen de voorraadkasten vol met heerlijk geurende kruiden en andere exotische ingrediënten. Als geluksvogel krijg ik altijd...
DK Shop
MOYU Notebooks 10% korting!
