Nostalgie en duurzaamheid in emaille
Genietend van de zon en al lopend door de Bourgondische centrumstraatjes van Den Bosch, loop ik toevallig langs een pop-up winkel met de naam Bink en Lola Style Store. Ik stap snel even binnen en loop tegen deze geweldige emaille borden aan. slechts € 2, per stuk, een koopje dus met een leuk trendy printje. En super handig voor de BBQ bestelling die ik in augustus op de planning heb staan voor mijn cateringbedrijf Enfez! Terwijl ik ze...
Smoothie met een Oosters tintje
Dadel-Banaan smoothie: een lekker makkelijke, zoete start voor de ochtend. Maar ook heerlijk als lunch in de middag. Aantal personen: 1 Bereidingstijd: 10 minuten Ingrediënten: 1 (bevroren) banaan 5-10 ontpitte dadels 100 ml kokosmelk Chiazaad Must-have: blender Bereiding Voeg de kokosmelk, bevroren banaan stukjes, de ontpitte dadels en chia zaad in de blender. Laat de blender zijn werk doen en je krijgt een heerlijke, niet...
Vermicelli-groenten soep
Aantal personen: 6-8 personen Bereidingstijd: 30-45 minuten Ingrediënten Vermicelli groenten soep (of Turkse Şehriye soep) 2 eetlepels olijfolie 1 middelgrote ui 1 teentje knoflook 2 bospeen of voorgesneden slierten wortel 1 groene peper 2 eetlepels Turkse tomatenpuree 1 glas Şehriye (Turkse vermicelli) Zout Gemalen zwarte peper Gedroogde peterselie, munt of oregano 1 tot 1,5 liter gekookt water (Groenten) Bouillonblokje Peterselie...
Mijn stappenplan voor een gezond leven
De afgelopen weken ben ik op internet gaan surfen in mijn zoektocht naar manieren die claimen een healthy way of life te zijn.. Niet een makkelijke zoektocht, gezien er zoveel te vinden is! Je blijft maar doorklikken… en meer informatie consumeren. Over een vol hoofd gesproken… Wat past nu echt bij mij? Wat is mijn stappenplan voor een gezond leven? Zelfreflectie en een openbaring Afgelopen weekend was ik op de verjaardag...
Vegetarische linzen taart
Rode linzen, my favorite! Linzen hebben een milde smaak en met de juiste kruiden krijg je een heerlijk gerecht. Je kunt er van alles mee maken. Soep, salade en… mijn nummer één is vegetarische balletjes van linzen en bulgur. Het recept hieronder is een variatie met cakevorm. Dit gerecht staat voornamelijk op het menu als lunch of tapas. Heb je in het weekend familie of vrienden over de vloer èn de intentie om gezellig lang te...
MOYU Notebooks 10% korting!
