Tafelzuur maken van verse rode en gele bieten
okt02

Tafelzuur maken van verse rode en gele bieten

De winter is in aantocht. Dat merk je aan de voorbereidingen van mensen met een moestuin die graag wat langer willen genieten van de oogst. Het maken van tafelzuur door groenten in te leggen/in te maken, is daar een goed voorbeeld van. Evenals het maken van bijvoorbeeld basis tomatensaus met pepers (een leuke DIY voor een andere keer 😉 ) of het maken van compote/siroop. Ook ik heb een bescheiden moestuin. Helaas is de opbrengst dit...

Read More
Duurzame tips bij verbouwen huis
okt02

Duurzame tips bij verbouwen huis

Veel mensen zitten de afgelopen maanden noodgedwongen thuis door het coronavirus, waardoor thuisblijvers deze kans grijpen door in en om hun huis te gaan klussen. Ook van plan om je huis onder handen te nemen en op zoek naar mogelijkheden om deze te verduurzamen? Bekijk dan eens onderstaande tips. Je huis isoleren Een van de beste manieren om je huis te verduurzamen, is door je huis te isoleren. Zo maak je het klimaat in huis beter...

Read More
Gerrard Street komt met PRINCE
sep18

Gerrard Street komt met PRINCE

Na het succes van de eerste twee modellen brengt Gerrard Street het nieuwste model koptelefoon op de markt, de PRINCE. Met een maandelijks abonnement van Gerrard Street, inclusief kosteloze reparatie en upgrades, heb je altijd een goed werkende koptelefoon in huis én draag je bij aan een duurzame circulaire wereld. “Never buy headphones again.”Motto van Gerrard Street Genieten van je favoriete muziek tijdens het...

Read More
Zelf compote of siroop maken
aug16

Zelf compote of siroop maken

Ondanks dat ik vruchten als perzik, pruim en appels in de groente-en-fruit-lade stop van de koelkast, krijg ik na een tijdje slappe vruchten die niet zo lekker meer zijn om uit het vuistje te eten. Aangezien we hier in huis extra proberen op te letten om voedselverspilling te voorkomen, heb ik een aantal favoriete manieren om het fruit te verwerken. Jam is natuurlijk een bekende. Zo is fruit-yoghurt of een smoothie maken ook een goed...

Read More
DK Shop: verrassend, persoonlijk en duurzaam
aug10

DK Shop: verrassend, persoonlijk en duurzaam

Ruim twaalf jaar geleden begon ik een weblog over duurzaamheid, omdat ik me zorgen maakte over mijn ongeboren kind. Wat was straks goed voor haar? Bestonden er alternatieven voor verzorgingsproducten zonder chemische troep? Wat kon je zelf doen om je kind een betere wereld achter te laten? Samen met mijn dochter werd Duurzaamheidskompas.nl geboren. Duurzaamheidskompas werd in eerste instantie een weblog voor jonge ouders (in spé) die...

Read More