Aziatisch genieten bij LE:EN

Afgelopen week hebben Nur en ik de uitreiking van de ASN Bank Wereldprijs bezocht.

De uitreiking was georganiseerd bij LE:EN in Utrecht. LE:EN bevindt zich in een industrieelpand op Heuveloord. Het restaurant heeft een aantrekkelijke, moderne design. En eerlijk waar, het eten is verrukkelijk!

kroepoek met koriander kokos dip-asnbank wereldprijs catering-duurzaamheidskompas

We zijn gestart met kroepoek met kokos-koriander saus bij binnenkomst. Een verrassende zoet-hartige combinatie.

kroepoek met koriander kokos dip-asnbank wereldprijs catering-2
Gevolgd door de spinazie curry, rijstblokjes met wassabi mayonaise, sushi en ga zo maar door. Zie de foto’s voor een sfeerimpressie.

kroepoek met koriander kokos dip-asnbank wereldprijs catering-sushi
Het eten is leuk aan de man gebracht en de eerlijk en puurheid was goed te proeven. Ik heb er qua smaak en presentatie veel inspiratie opgedaan.

kroepoek met koriander kokos dip-asnbank wereldprijs catering-dim sum
Na de pitch van de finalisten waren de toetjes aan de beurt, helaas is het wegens drukte (er was niet meer :-() ons niet gelukt om deze goed te proeven.

kroepoek met koriander kokos dip-asnbank wereldprijs catering-dim sum

Kortom; als je puur wilt eten en genieten, LE:EN is the place to be! Voor meer info, check de site.
***
Afbeeldingen: Duurzaamheidskompas.nl

Author: Kerime

Enfez i.o. |Food lover & Food blogger | Traditie met hedendaags tintje | Ambitieus | Nieuwsgierig naar 1001 dingen | Ras optimist

Share This Post On

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *