Tafelzuur maken van verse rode en gele bieten
okt02

Tafelzuur maken van verse rode en gele bieten

De winter is in aantocht. Dat merk je aan de voorbereidingen van mensen met een moestuin die graag wat langer willen genieten van de oogst. Het maken van tafelzuur door groenten in te leggen/in te maken, is daar een goed voorbeeld van. Evenals het maken van bijvoorbeeld basis tomatensaus met pepers (een leuke DIY voor een andere keer 😉 ) of het maken van compote/siroop. Ook ik heb een bescheiden moestuin. Helaas is de opbrengst dit...

Read More
Plastic zakjes voor fruit straks verleden tijd
aug08

Plastic zakjes voor fruit straks verleden tijd

Bron: www.agf.nl en www.lidl.at  Alle onverpakte Oostenrijkse appelen liggen in de Oostenrijkse Lidl filialen per direct op voorgevormde houders uit karton. Vleestomaten liggen voortaan milieuvriendelijk onverpakt op houtwol. Dat bespaart jaarlijks tot wel 5 ton plastic afval. Daarnaast test Lidl Oostenrijk de inzet van lasertechniek bij het labelen van avocado’s. Lidl Oostenrijk stelt zichzelf ambitieuze doelen bij de...

Read More
Lima Muesli Yoga en Lima Amandelmelk
dec18

Lima Muesli Yoga en Lima Amandelmelk

Toen Nur mij vroeg of ik Lima’s Muesli Yoga en Amandelmelk wilde uitproberen en reviewen, riep ik meteen “Ja!”. Ik ben veel aan het snacken de laatste tijd en meestal op een ongezonde manier. Deze review gaf me de uitgelezen kans om daar wat aan te doen. Mijn eerste indruk van de Muesli Yoga: Zonder toegevoegde suikers? YES! en Yoga?? Oh – met Ayurvedische specerijen, dit wordt spannend… Lima Muesli Yoga...

Read More
6 Tips voor een zomer detox!
apr03

6 Tips voor een zomer detox!

Je bakt je eitje in een anti-aanbak pan, je reist in vliegtuigen die behandeld zijn met brandvertragende chemicaliën, je nuttigt aangebrand vlees van je barbecue, je eet watermeloenen waar pesticiden op zijn gespoten en gebruikt een gemiddelde zonnebrandcrème die een overvloed aan giftige chemicaliën bevat… Dit alles bij elkaar, keer op keer, zorgt voor een ophoping van toxines in ons lichaam. Toxines, oftewel gifstoffen of...

Read More
Home made pizza á la lactosevrij
nov03

Home made pizza á la lactosevrij

Net terug van een kort weekendje Brussel. Wat een heerlijke stad… Lekker relaxen samen met mijn beste vriendin. Struinend door de straten, kwamen we allerlei eettentjes tegen. Zo ook een Italiaans restaurantje. De drang naar een echte Italiaanse pizza was zó groot.. Maar helaas, ik had geen lactase pilletjes bij me 🙁 Uiteindelijk hebben we Vietnamees gegeten, super lekker. Eenmaal thuis liet het me niet los. Hoezo geen...

Read More