Mythes en feiten over zoetstoffen
Diëtist en orthomoleculair therapeut Gesina Hammad-Waslander geeft antwoord op de volgende stelling van Duurzaamheidskompas: Mythe of feit: Stelling #1 Natuurlijke suikervervangers, zoals stevia, agave, honing en kokosbloesemsuiker zijn per definitie gezonde suikers. Lees het antwoord van Gesina op Duurzaamheidskompas.nl Lees hier ook het interview met Gesina Wil je niets missen? Meld je dan aan voor onze nieuwsbrief en volg ons op...
Over grenzen verleggen en voedselverspilling
De afgelopen tijd hebben diverse initiatieven voedselverspilling opnieuw op de agenda gezet. Kliek&Co In 2014 is Kliek&Co gestart met een anti-voedselverspilling initiatief om consumenten uit te dagen geen voedsel meer te verspillen. Het doel was om eind januari 2015, 1.500 huishoudens minimaal één maand lang geen voedsel te laten verspillen. Stukje zelfreflectie Ook ik heb deelgenomen aan deze challenge. Een challenge waarvan...
Food on Demand
Ik heb een haat-liefde relatie met kookprogramma’s. In beginsel ben ik altijd nieuwsgierig naar het eindresultaat van de kookkunsten van de koks en geboeid door het benijdenswaardig gemak waarmee er in korte tijd een driegangen menu op tafel wordt getoverd. Maar dan gaat de kok in kwestie er nog even voor zitten om zijn of haar gerecht met veel smikkel en smakkel geluiden naar binnen te werken. Het is dan zo frustrerend om niet mee te...
Begin de ochtend gezond met citroenwater
Hier zit ik dan: lamgeslagen van moeheid… en inmiddels vet(!) veel aangekomen. Ik heb een drukke periode achter de rug: veel gedaan, interessante mensen ontmoet. Maar ook heel veel niet gedaan, zoals voldoende bewegen, gezond eten en goed slapen. Kortom, ik zit niet lekker in mijn vel. Ik eet, vaak de verkeerde dingen, om energie te krijgen waardoor mijn vermoeidheid toeneemt. Ik ben in een vicieuze cirkel beland. Ik troost me...
Durf jij de challenge aan?
Ken jij ze al? Mara, Maria, Bianca, Karen, Susan en Mike? Samen zijn zij Kliek en Co. Een inspirerend, no-budget en laagdrempelig initiatief om voedselverspilling tegen te gaan. Hoe ze dat doen? Door JOU te vragen of je een maand lang de challenge aangaat om voedselverspilling tegen te gaan! Wat kun je verwachten? Zodra je je via deze link opgeeft voor de challenge, ontvang je drie keer per week een mailtje met handige tips en trucs,...
MOYU Notebooks 10% korting!
