Suikervrij leven: is het mogelijk?
De komende tijd ga ik bijhouden wat 12 dagen zonder geraffineerde suikers, zowel geestelijk als lichamelijk, doen met mij. Waar suiker (niet) goed voor is Toen ik 16 was at ik als ontbijt chips, als lunch snacks en als tussendoortje ijs van de (toen) beste IJssalon van Nederland, La Vittoria. Tegenwoordig let ik meer op mijn gezondheid en die van mijn man (ongehuwd maar 13,5 jaar samen, dus… 😉 ) en kinderen. Ik vind snoep...
Over E-nummers, dialecten en Coleslaw
Ik was 19 toen ik voor de eerste keer zwanger werd. Ik had een druk bezet vriendinnenleventje. Zwanger zijn was iets dat ik tussendoor deed. Ik was nog niet echt een moeder, zeg maar. Het beste van de wereld Hormonen gaan waar ze niet staan kunnen, ook die van een 19-jarige. Toen het eenmaal zover was, gunde ik mijn kindje het beste in de wereld. Voor mij voelde het dan ook vreemd en onnatuurlijk om meteen na de geboorte van je kind,...
Terugblik VeganChallenge 2014
Wat was het een mooie ervaring. Als ik niet benaderd was om mee te doen, was ik waarschijnlijk niet op het idee gekomen om deel te nemen aan de VeganChallenge. Het heeft me veel gebracht. Een andere lifestyle Eigenlijk heb ik helemaal niet zo veel moeite gehad om 30 dagen veganistisch te leven. Natuurlijk zijn er momenten geweest waarop ik dacht: “Waar ben ik aan begonnen? Ik heb zo’n zin in kaas!” Deze momenten zijn gelukkig op...
Over superfood, junkfood en marketingstunts…
“Mama, wanneer gaan we weer naar de McDonald’s? Ik wil kijken of ze nog Star Wars cadeautjes hebben.” Nou, eigenlijk wil ik dus niet meer naar de McDonald’s. Ik heb gelezen over glasvezels in kipnuggets, rundvlees extract over frietjes, zware chemische processen bij de teelt van de McDonald’s aardappel en pink slime. Is dit alles waar of is het slechts een conspiracy theory? Hier een afbeelding die op internet te...
Mijn eerste week als veganist
Inmiddels zit de eerste week van de VeganChallenge erop! De dagen die je buitens huis doorbrengt zijn toch de meest uitdagende. Wat eet je als je trek hebt en in de stad loopt? Of wat haal je in de school- of bedrijfskantine als lunch? Dit zijn zaken waar je als nieuwbakken veganist iedere keer weer mee geconfronteerd wordt. Strubbelingen Ik was er al snel achter dat je jezelf beter kunt voorbereiden en niet voor verassingen komt te...
MOYU Notebooks 10% korting!
