Mijn eerste week als veganist
Inmiddels zit de eerste week van de VeganChallenge erop! De dagen die je buitens huis doorbrengt zijn toch de meest uitdagende. Wat eet je als je trek hebt en in de stad loopt? Of wat haal je in de school- of bedrijfskantine als lunch? Dit zijn zaken waar je als nieuwbakken veganist iedere keer weer mee geconfronteerd wordt. Strubbelingen Ik was er al snel achter dat je jezelf beter kunt voorbereiden en niet voor verassingen komt te...
VeganChallenge: klaar voor de start!
Eindelijk is het zover! De VeganChallenge die 30 dagen (als het bevalt natuurlijk langer) zal duren gaat van start! Zwanger en vegan De meningen zijn verdeeld over een veganistisch dieet tijdens een zwangerschap. Echter is er geen reden tot paniek. Juist niet! Anders zou ik er ook niet aan beginnen. Uiteindelijk is er niets zo belangrijk als de gezondheid van je kinderen. Toch zijn er dingen waar je voor moet waken. Zo dien je er...
Pre-Vegan Challenge: Nog vijf dagen…
1 April komt steeds dichterbij, de dag dat de VeganChallenge officieel van start gaat. De teller van deelnemers staat inmiddels al op 994, wat gaaf! Ik ben benieuwd wie de uitdaging nog meer aandurft… Vegan voorraadlijst Ik moet zeggen dat het gevoel van 30 dagen zonder dierlijke producten mij nog steeds niet bekruipt, en gelukkig maar. Vandaag ontving ik een mail met hierin een voorraadlijst voor de uitgedaagde veganist. Super...
Fietskoerier van de toekomst
Dat onze samenleving steeds digitaler wordt is geen bijzonder nieuws. Dat is bijvoorbeeld te merken aan de hoeveelheid post (en alle bochten waarin PostNL zich daardoor wringt). Vroeger kregen we nog heel wat verjaardagskaarten en stuurden we zo origineel mogelijke slagzinnen in op een briefkaart. Of briefkaarten überhaupt nog bestaan tegenwoordig vraag ik me af. En als je één papieren verjaardagskaart krijgt, is het al heel wat. De...
Plastic-tas-beu? Tips voor plastic reductie
Er zullen weinig consumenten zijn die zich niet beetgenomen voelen door de beelden van De Rekenkamer. Niet alleen betalen we veel te veel voor een plastic tasje in de supermarkt, maar wordt er ook door dezelfde bedrijven ongekende winst gemaakt op de nummer één vervuiler van de oceanen wereldwijd. Weer op ons bordje Het zou de supermarkten sieren om de plastic tas helemaal uit hun assortiment te halen. Maar gezien de astronomische...