Turkse Huzarensalade
aug10

Turkse Huzarensalade

IngrediĆ«nten 2 tot 2,5 kilo vastkokende, biologische aardappelen 1 middelgrote blik doperwtjes met worteltjes 1 middelgrote pot turşu (turkse augurken ingemaakt in zuur-zout, te koop bij Turkse buurtwinkel) 1 kleine pot zilver uitjes Voor de saus 1 middelgrote pot yoghurt mayonaise 2 eetlepels ketchup 1 theelepel mosterd 1 eetlepel citroensap 2 eetlepels zonnebloemolie 2 theelepel zout 2 theelepels zwarte gemalen peper Bereiding Kook...

Read More
Oosterse Tahin Koekjes
aug05

Oosterse Tahin Koekjes

Vulling 1 glas tahinĀ (sesam pasta, kun je gemakkelijk vinden in bijvoorbeeld Turkse toko’s) 1 glas grof gepelde, gemalen walnoten 1 glas fijne, biologische suiker Deeg 100 gr margarine 1 biologische eigeel Ā½ glas biologische yoghurt 1 pakje bakpoeder 2 tot 3 glazen biologische bloem Mespuntje zout Theelepel azijn Voor erop 1 hele biologische ei (geklutst) witte sesamzaad Bereiding Meng de margarine, eigeel, yoghurt, bakpoeder,...

Read More