Omstreden Azo-kleurstoffen

Azo-kleurstoffen staan al lange tijd ter discussie. Een doorbraak in de discussie volgde nadat wetenschappers van de Universiteit van Southampton in 2007 op basis van onderzoek concludeerden dat de vijf azo-kleurstoffen E102, E110, E122, E124 en E129 en één andere kleurstof, E104, hyperactiviteit bij kinderen kunnen veroorzaken. Sindsdien worden deze kleurstoffen de ‘Southampton Six’ genoemd. (Nog) geen verbod De Engelse...

Read More

foodwatch dient klacht in over AH en Jumbo

foodwatch heeft vandaag een klacht ingediend bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) over 14 producten die bij Albert Heijn en Jumbo worden verkocht. Op de betreffende bakproducten, zoutjes, mayonaise en sambal ontbreekt de veiligheidswaarschuwing die verplicht is vanwege het gebruik van één van de omstreden ‘Southampton Six’ kleurstoffen. Indien E102, E104, E110, E122, E124 of E129 wordt gebruikt, moet er...

Read More