Aanzienlijk minder verspilling door FoodBattle

Na een oproep van Vrouwen van Nu gingen dit voorjaar 1200 mensen de strijd aan tegen voedselverspilling. Zij deden mee aan een FoodBattle en slaagden erin om binnen drie weken dertig procent minder voedsel weg te gooien. Vrouwen van Nu wil bewuster omgaan met voedsel. Voedselverspilling treft niet alleen de portemonnee maar ook het milieu en de inzet van boeren en boerinnen wereldwijd. Schrijnende getallen Nederlanders gooien per...

Read More

Goede voornemens 2014: FoodBattle

Voedselverspilling in ons land is helaas aan de orde van de dag. Beschamend, terwijl miljoenen mensen elders kampen met groot voedseltekort. Met de neus op de feiten Iedere dag worden er in Nederland wel 10 miljoen boterhammen weggegooid. Per persoon gooien we ieder jaar gemiddeld 50 kilo voedsel weg. In geld uitgedrukt is dat ruim 150 euro per persoon. Vrouwen van Nu vindt dat onacceptabel en gaat de strijd aan tegen...

Read More